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겨울을 앞두고 아이들과 함께 우리나라 전통 음식인 김장 체험을 진행했어요. 김장은 겨울에 만들어 1년 동안 먹는 음식으로, 예전에는 장독대에 보관하며 가족들의 건강을 책임졌던 소중한 저장 음식이라는 것을 알게되 었어요. 아이들은 위생모와 앞치마를 착용하고, 커다란 고무대야 속 배추에 양념을 바르며 “우리 가족 김치예요!” 하며 즐겁게 김치를 담갔답니다. 모양틀로 무도 찍어보고, 배추잎에 양념을 바르며 김치가 만들어지는 과정을 직접 경험할 수 있었습니다. 직접 만든 김치를 들고 환하게 웃는 아이들의 모습에서 전통음식에 대한 흥미와 자부심이 느껴졌습니다.
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